剁椒蒸鸡肉
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武十九之夏
咸香适中中辣,好吃美味,过瘾下饭!
时间: 10-30分钟
食材
鸡块
半只
生姜
适量
大蒜
适量
剁椒
一勺
盐
半小勺
生抽
一勺
玉米油
2克
料酒
一勺
步骤
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1. 剁椒准备好,生姜,大蒜去皮切丁。
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2. 鸡肉切块备用。
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3. 放入料酒,生抽,盐,剁椒,玉米油拌均匀腌制20分钟。
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4. 大火烧开,放入鸡块,大火蒸12分钟。
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5. 取出,成品图。
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6. 成品图。