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牛肉蒸土豆
7.6万热度
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牛肉蒸土豆
时间: 10分钟内
食材
牛肉
150g
土豆
1个(100g)
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
料酒
1匙
淀粉
2匙
鸡精
少许
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 牛肉切片,用油、盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、淀粉拌匀。
  • 2. 土豆一个,去皮。
  • 3. 切成片摆入盘,尽量不重叠。
  • 4. 将牛肉一块块摊至土豆表面。
  • 5. 热水入锅蒸10分钟。
  • 6. 时间到,蒸熟出锅。
  • 7. 撒点小香葱,完成。土豆软绵香粉,牛肉嫩滑,原汁原味,清淡健康。
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