茴香焖黄豆
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爱卖萌_
很下饭，我和老公都爱吃。
时间: 10分钟内
食材
黄豆
250克
茴香
适量
酱油
适量
大料
适量
步骤
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1. 干黄豆洗净，控干水分。茴香洗净切小段备用。 -
2. 锅中加少许油。
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3. 放入黄豆小火慢炒。
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4. 像炒花生米一样，听到噼啪声，有豆香味就炒熟了。
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5. 倒入酱油、大料，加少许水焖煮一下，水量和食材平齐即可。
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6. 煮至汤汁减少，下入茴香。
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7. 翻炒几下，出锅装盘。
小贴士
我只加了酱油，觉得咸度已够。喜欢辣的可以加点辣椒。