磷虾蛋卷
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打小就会撩妹辰锟
健康营养婴儿辅食磷虾蛋卷,营养高颜色鲜艳外形漂亮,味道特别香
时间: 10-30分钟
食材
磷虾肉
200g
胡萝卜
半根
土鸡蛋
3个
油
1小勺
盐
少许
淀粉
1勺
姜汁
少许
步骤
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1. 准备原材料:南极直达磷虾肉、鸡蛋、胡萝卜。
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2. 胡萝卜去皮切成碎末。
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3. 磷虾肉解冻,加入少许盐、姜汁调味。
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4. 加入少许淀粉搅拌均匀。
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5. 将胡萝卜碎加入磷虾肉中。
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6. 加入一勺香油搅拌均匀。
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7. 蛋液加少许盐打散。
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8. 平底锅加热,刷少许油,倒入蛋液煎成蛋皮。三个土鸡蛋分两次煎成两个蛋皮。
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9. 煎好的蛋皮取出切成方形。
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10. 将胡萝卜虾泥平铺在蛋皮上。
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11. 卷起。
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12. 将卷好的蛋卷放入刷过油的平盘中,盖上保鲜膜。
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13. 放入蒸锅蒸十分钟。
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14. 蒸好的蛋卷取出切成段,摆盘就可以啦。
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1.做虾肉,加入鸡蛋,可强化虾肉中的钙质及蛋白质,具有很好的补钙作用。
2.给宝宝做的口味清淡一些,成人吃可以根据自己口味调整。
3.煎蛋皮最好用不粘平底锅,锅里只要刷薄薄一层油即可。
4.蒸蛋卷的时候最好用保鲜膜覆盖,防止水蒸气掉入盘中,影响口感。
5.南极直达磷虾肉,鲜嫩清甜,没有腥味,非常适合老人和孩子食用。
2.给宝宝做的口味清淡一些,成人吃可以根据自己口味调整。
3.煎蛋皮最好用不粘平底锅,锅里只要刷薄薄一层油即可。
4.蒸蛋卷的时候最好用保鲜膜覆盖,防止水蒸气掉入盘中,影响口感。
5.南极直达磷虾肉,鲜嫩清甜,没有腥味,非常适合老人和孩子食用。
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