韭菜鸡蛋饼
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精致时光_
用各种蔬菜、杂粮、鸡蛋做早餐饼是我最喜爱的早餐，这样的早餐做法简单、占用时间较少，配上一碗粥、一碟水果，丰富的营养让一天的工作都充满活力。昨天包饺子剩下一些韭菜，于是早晨拿它做了这款简易的早餐饼。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
50克
面粉
70克
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 韭菜洗净后切成小段。 -
2. 把切好的韭菜放入大碗里，加入适量面粉拌匀。
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3. 打入两个鸡蛋。
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4. 加入适量水搅拌均匀，调成可流动的糊状。
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5. 放入适量盐搅匀。
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6. 放入少许五香粉搅匀。
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7. 电饼铛放少许油，倒入一半面糊摊成饼状煎熟。
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8. 一面煎熟翻过来煎熟另一面即可。
小贴士
1、面粉加水量时要慢慢一点一点加入。
2、面糊中蔬菜随自己的喜爱加入。
2、面糊中蔬菜随自己的喜爱加入。