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巧克力布朗尼
1.3万热度
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腐剂安莫兮念嘥
浓浓的巧克力香,再配一杯咖啡,就是一份美味的下午茶
时间: 10-30分钟
食材
黑巧克力
37g
低筋面粉
35g
黄油
65g
鸡蛋
1个
核桃仁
35g
白糖
60g
步骤
  • 1. 核桃仁用155度烤10分钟左右,表面金黄色就好了,稍微去皮,去涩味!
  • 2. 黄油和巧克力混合在一起,隔水加热融化,混合动力搅拌均匀
  • 3. 加入鸡蛋,细砂糖,混合均匀,筛入低粉,拌到无干粉就可以了,不用过度搅拌!
  • 4. 加入核桃仁,稍微搅拌一下即可!
  • 5. 倒入模具,烤箱180度,提前预热,把蛋糕放入烤箱,大概20分钟就烤好了!
  • 6. 巧克力布朗尼就做好了,尝一尝是不是很美味
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