香葱饺子
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奚笑天沙
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时间: 10-30分钟
食材
前腿肉
350g
香葱
5颗
姜
1块
盐
1小勺
生抽
1勺
淀粉
1勺
步骤
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1. 猪肉洗干净剁成肉末。 -
2. 姜葱切末放入肉末中，放入适量生粉，1勺生抽，搅打均匀。
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3. 取一块饺子皮放在手心，放入一勺肉末馅。
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4. 围着饺子皮边沾一点清水。合起来。全部做好。
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5. 锅洗净，放入适量清水放入一小勺盐。大火烧开，放入包好的饺子。
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6. 把饺子煮开放入一点凉水，再次煮开，再放入一点凉水煮至浮起即可。
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7. 调好自己喜欢的酱料蘸着吃。