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百合炒鱿鱼卷
8.1万热度
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用百合炒鱿鱼,超好吃,脆嫩无腥味,几分钟做一盘,看看你也会
时间: 30分钟-1小时
食材
鲜鱿鱼
3条
鲜百合
2朵
彩椒
少量
1根
2瓣
1小块
适量
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 先准备好材料;
  • 2. 彩椒切小片; 葱切小段,姜、蒜切片;
  • 3. 百合掰开洗净;
  • 4. 鱿鱼治净去皮,打花刀再切成三角小片;
  • 5. 切好的鱿鱼在沸水中焯烫捞出沥干;
  • 6. 将盐、淀粉、鸡精、胡椒粉放碗里加少量水调成汁;
  • 7. 热油锅,把葱姜蒜爆香;
  • 8. 倒入鱿鱼和百合炒至百合变透明;
  • 9. 加入彩椒,倒入调好的汁炒几下至收汁即可。
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