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葡萄干蜂蜜马芬
5.7万热度
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酥炸西红柿
最近爱上了做蛋糕,各种各样的马芬和重油蛋糕,这次做的是葡萄干分泌马芬,很不错的下午茶点心。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
4个
糖粉
50g
蜂蜜
20g
牛奶
100ml
面粉
100g
泡打粉
4g
葡萄干
50g
步骤
  • 1. 将鸡蛋打入容器中加入糖粉,色拉油。
  • 2. 用打蛋器打至蛋液颜色开始发白。
  • 3. 加入牛奶。
  • 4. 用打蛋器拌匀。
  • 5. 在蛋液中筛入面粉。
  • 6. 用刮刀切拌均匀。
  • 7. 加入葡萄干。
  • 8. 切拌均匀。
  • 9. 再加入蜂蜜。
  • 10. 切拌均匀。
  • 11. 将蛋糕液盛入蛋糕模中。
  • 12. 烤箱180度预热,放入烤盘,中层,170度烤35至40分钟即可。
小贴士
蛋液不需要打发。
葡萄干的用量根据个人喜好添加。
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