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葡萄干蜂蜜蛋糕
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请你吃颗子弹哇
孩子非常爱吃蛋糕机的烤蛋糕,下午饿了就墨迹我给她做一小锅,因为有可爱的图案,所以很吸引她。这次用蜂蜜和葡萄干,因为加入了蜂蜜,所以就不用放白糖了。口感不甜腻,也非常好吃。
时间: 10-30分钟
食材
自发粉
100g
葡萄干
30g
牛奶
200ml
适量
蜂蜜
适量
鸡蛋
2个
步骤
  • 1. 准备自发粉。
  • 2. 准备牛奶。
  • 3. 准备葡萄干。
  • 4. 将鸡蛋打散,加入牛奶。
  • 5. 加入面粉。
  • 6. 搅拌均匀。
  • 7. 加入蜂蜜。
  • 8. 加入少许的油。
  • 9. 用油刷刷每个小格子。
  • 10. 将面糊倒入,再将葡萄干放在上面。
  • 11. 盖盖子。烤4分钟。
  • 12. 打开盖子,翻个面。
  • 13. 再烤2分钟,即可。
小贴士
因为是发面,所以倒面糊时,不宜倒入太满。
面糊不宜太稠,否则不够松软。
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