香橙蛋糕卷
7.1万热度
110收藏
收藏
|
洃小胖子子
浓浓奶香味的甜橙蛋糕卷有诶呦让你心动呢，快试试吧，美味、漂亮又香甜，
时间: 10-30分钟
食材
甜橙
一个
低筋面粉
51g
白砂糖
35g
鸡蛋
3个
色拉油
25g
牛奶
25g
步骤
-
1. 把甜橙切成薄片， -
2. 用水把它们煮软，
-
3. 用厨房用纸把甜橙片表面的水分吸干净，铺放在烤盘上，
-
4. 蛋白与蛋黄分离，
-
5. 在蛋黄中加入牛奶、色拉油，搅拌均匀，
-
6. 再加入低筋面粉，搅拌均匀，放在一旁待用，
-
7. 把白砂糖放进蛋白中，
-
8. 打发到软性发泡即可，（提起呈弯角，）
-
9. 舀1/3蛋白到蛋黄液中，翻拌均匀，
-
10. 再倒入剩下的蛋白中，快速翻拌均匀，
-
11. 倒入烤盘中，放入预热180度的烤箱13min左右即可，
-
12. 烤至表面金黄即可，
-
13. 把打发好的奶油均匀的涂抹在蛋糕片上，卷起来即可，
-
14. 美味的甜橙蛋糕卷诞生了，
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度