柠檬塔
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squeeze小樱
酸酸甜甜的最爱！
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
100克
糖粉
30克
黄油
56克
柠檬
1个
鸡蛋
3个
糖
150克
步骤
-
1. 塔皮材料。 -
2. 黄油软化打发，加入糖粉。
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3. 搅打。
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4. 筛入面粉。
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5. 搅拌均匀。冷藏30分钟。
-
6. 塑型。
-
7. 冷冻15分钟后入烤箱170度烤20分钟。
-
8. 柠檬酱材料。
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9. 柠檬取汁，留皮屑。
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10. 鸡蛋，糖，柠檬汁，柠檬屑搅打。
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11. 文火加热，至至浓稠。
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12. 关火，加入黄油搅拌。
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13. 盛出待用。
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14. 放到烤好晾晾的塔皮上即可！
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