首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>奶酪巧克力派
奶酪巧克力派
5.7万热度
180收藏
收藏
|
分享
聪郧采顿谙
软软的划开静谧，松软的绵密、酸酸的醉意……浓浓的奶酪巧克力派，搭配香滑的乳酪夹心，黑白配，经典简约也不失可爱，要知道，它可是下午茶最受欢迎的美味小西点之一哦
奶酪巧克力派就是小编今天要推荐给大家的美味，真正的“实力派”就是不同凡响，亲们有空一定得亲自尝试下哦，自己做的味道可以把好丽友的巧克力派甩几条街了，哈哈~
时间: 10分钟内
食材
黑巧克力
40克
黄油
28克
盐
1克
牛奶
120克
可可粉
18克
鸡蛋
1个
糖粉
20克
苏打粉
1克
红糖
75克
食用油
28克
面粉
125克
泡打粉
1克
奶油奶酪
150克
淡奶油
60克
步骤
  • 1. 巧克力蛋糕材料
  • 2. 奶酪馅材料
  • 3. 1.鸡蛋，盐，红糖，烘焙油和溶化的黄油一起搅拌均匀
  • 4. 2.加入溶化后的巧克力拌均匀
  • 5. 3.中粉，可可粉，泡打粉，苏打粉一起过筛待用
  • 6. 4.第3部的混合物里倒入1/3的牛奶和1/3过筛后的分类，用刮刀拌均匀，重复至倒完牛奶和分类，用刮刀拌均匀
  • 7. 5.将面糊装入裱花袋，有距离的在烤盘上挤出圆形面糊，放入烤箱，上下火200度中层烤10分钟左右，烤好出炉后冷却待用
  • 8. 6.冷却蛋糕期间做奶酪馅，奶油奶酪室温下软化后加糖粉一起充分打发
  • 9. 7.然后加入一半淡奶油，继续打发
  • 10. 8.再加完剩下的淡奶油充分搅打至合适的浓稠程度
  • 11. 9.将做好的奶酪馅装入裱花袋，取一片蛋糕，奶酪馅划圈挤在蛋糕底部
  • 12. 10.再盖上另一个蛋糕片就可以了
  • 13. 11.最后在蛋糕上撒点糖粉作装饰即可
  • 14. 完成
  • 15. .....
这道菜的其他做法

奶酪巧克力派

98收藏
6万热度

乳酪巧克力派

190收藏
6.1万热度

香蕉奶酪巧克力豆玛芬

75收藏
9.3万热度

奶酪巧克力吐司

113收藏
1.8万热度

奶酪巧克力欧包

35收藏
6.9万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

枸杞薏仁茶（苡仁水）

110收藏
657.2万热度

炸红薯球

33收藏
472.5万热度

清炒有机菜花

84收藏
240.3万热度

【果蔬汁】西红柿苹果汁

40收藏
214.7万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
175.8万热度
相关菜谱