韩式炒辣年糕
4.9万热度
199收藏
收藏
|
调皮gear
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
韩式年糕条
400克
韩式炒年糕酱
1包
洋葱头
半个
胡萝卜
半根
植物油
少许
姜丝
少许
步骤
-
1. 准备好原料。韩式年糕条和炒年糕酱都是店铺里买来的。
-
2. 水烧开后放入年糕条煮1分钟,因为年糕条特别硬。
-
3. 半个洋葱头一根胡萝卜切块。
-
4. 锅底少许油炒姜丝和胡萝卜洋葱1分钟。
-
5. 然后加入一包炒年糕酱翻炒出香味后加适量清水煮开
-
6. 然后倒入年糕条煮2分钟。清水不要加太多,否则汤汁不够粘稠,如果清水加多了可以放少量淀粉水增加粘稠感。炒年糕酱里本身有咸味,所以炒年糕是不用加盐,如果觉得口感比较淡可以再添加少量盐。
-
这道菜的其他做法
-
韩式炒辣年糕
35收藏4.7万热度 -
韩式炒辣年糕
11收藏5.1万热度 -
泰式甜辣年糕
90收藏1.5万热度 -
韩国泡菜炒辣年糕(年糕的做法)
34收藏8.6万热度 -
芝士炒辣年糕
155收藏1.7万热度