韩式泡菜年糕
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吾心给谁人暨
这个韩式年糕，味道好吃的简直要上天，连我爸妈这种传统饮食的人，也特别喜欢，味道微辣微甜，鲜香无比，与米饭面条都是绝配，错过的人要后悔，要后悔，要后悔，重要的事情要说三遍！！！
时间: 10-30分钟
食材
年糕
200g
辣白菜
100g
五花肉
150g
洋葱
100g
韩式辣酱
15g
番茄酱
5g
步骤
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1. 五花肉切片状，洋葱切丝 -
2. 辣白菜切片
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3. 准备辣酱、年糕、五花肉、洋葱丝、辣白菜准备做菜
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4. 锅里放油，油热后，将洋葱丝入锅，煸炒出香味
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5. 五花肉入锅煸炒
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6. 放入辣白菜翻炒均匀
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7. 加入韩式辣酱
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8. 翻炒均匀
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9. 锅里加入第二遍的淘米水（清水也可以），加入番茄酱
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10. 待锅中汤水冒泡时，将年糕放入，中小火炖煮，待年糕软糯即可出锅
小贴士
1、一定要用五花肉，五花肉和辣白菜是绝配啊，绝配
2、个人建议用第二遍或第三遍的干净淘米水来代替清水，那个味道非常好
3、加入少许番茄酱可以中和辣酱的辣味，让成品味道更柔和
2、个人建议用第二遍或第三遍的干净淘米水来代替清水，那个味道非常好
3、加入少许番茄酱可以中和辣酱的辣味，让成品味道更柔和
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