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韩式泡菜炒年糕
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玉树临风insert
自己做了一大罐韩式泡菜,于是……想尽各种办法吃泡菜思密达。
时间: 10-30分钟
食材
年糕
适量
韩式泡菜
适量
火腿
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
青椒
适量
韩式辣椒酱
适量
步骤
  • 1. 将任意自己喜欢的蔬菜切成自己喜欢的形状。
  • 2. 水煮开后下年糕煮软。
  • 3. 热锅冷油,下葱,蒜,洋葱呛锅。
  • 4. 倒入切好的韩式泡菜翻炒。
  • 5. 倒入各种蔬菜,火腿翻炒,依个人口味调入料酒,酱油,鸡精等。
  • 6. 倒入煮软的年糕翻炒。
  • 7. 加入一大勺韩式辣酱。
  • 8. 倒入一小碗水,年糕慢慢吸水变软,汤汁收差不多就可出锅啦。
小贴士
可以根据自己喜好搭配蔬菜,火腿。
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