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泡菜炒年糕
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伎涤仁苛弊
上回为了做韩式部队锅,专门去超市买了年糕,结果用了没几块,剩了一大板,所以,今天就用它来做了在韩国街头最常见的小吃,泡菜炒年糕~
时间: 10分钟内
食材
泡菜
1袋
年糕
500g
适量
适量
胡萝卜
半根
韩式辣酱
适量
番茄酱
适量
黑白芝麻
少许
步骤
  • 1. 原料图。
  • 2. 胡萝卜切片。
  • 3. 准备好年糕。
  • 4. 锅中倒油。
  • 5. 放入胡萝卜。
  • 6. 放入辣白菜。
  • 7. 放入年糕。
  • 8. 倒入一碗水。
  • 9. 放入韩式辣酱。
  • 10. 放入番茄酱。
  • 11. 放入少许咸盐。
  • 12. 大火收汁。
  • 13. 撒少许黑白芝麻,点缀一下~
  • 14. 开吃~
小贴士
因为我买的是切片年糕,不是条状的,所以根据年糕的形状来切胡萝卜的形状。

辣白菜较大,所以炒前的时候可以切一切。
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