泡菜炒年糕
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自彼谂蚀壳_
吃火锅剩下一些年糕和羊肉,于是在第二天的早上,用自己做的泡菜和剩下的沙茶酱炒着来吃,味道鲜辣,非常开胃。做法也很简单,看完食谱的朋友可以试一试哦。
时间: 10分钟内
食材
火锅年糕
200g
油
适量
盐
适量
泡菜
适量
羊肉
适量
沙茶酱
适量
步骤
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1. 准备调料:沙茶酱,羊肉和泡菜。
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2. 火锅年糕。
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3. 炒锅热油将羊肉放入炒熟。
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4. 然后将年糕放入一起炒。
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5. 再放入泡菜加入少许清水,盐。
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6. 最后将沙茶酱和香葱放入拌炒均匀即可。
小贴士
在炒年糕的时候最好放入少许水或鸡汤,这样炒出来的年糕口感更软滑。