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韩式炒辣年糕
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澈忻粕韶俗
韩风袭来,越来越多的人爱上了韩式料理,偶也揣摩了些韩国美食。比如自己腌制些各式泡菜,石锅拌饭,海带汤一些简单的韩式美食
食材
手指年糕
300克
韩国辣酱
100克
洋葱
适量
胡萝卜
适量
泡菜
适量
青椒
适量
步骤
  • 1. 准备所有要的的食材,(青椒,胡萝卜,洋葱,手指年糕,泡菜)喜欢吃海鲜的可以添加些,味道更赞
  • 2. 洋葱切块,青椒撕片,胡萝卜切丝,泡菜切条所有食材处理好备用哦!
  • 3. 手指年糕整理好备用
  • 4. 所有蔬菜焯水七成熟即可
  • 5. 焯水七成熟即可
  • 6. 锅里加约200克的水和准备好的手指年糕
  • 7. 用温火加热煮时加入韩国辣酱均匀搅拌
  • 8. 放入蔬菜搅拌均匀,不时的搅拌防止粘锅
  • 9. 搅拌至收汁装盘,大功告成美味上桌了哦!
小贴士
如果喜欢吃海鲜的朋友可以添加些,味道更鲜美的哦!
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