泰式凉拌酸辣虾
8.8万热度
197收藏
收藏
|
唐僧耍流氓依通
找个心情不错的日子，让脚步慢下来，伴着柠檬的清香，做一份异域风格的料理，在厨房里寻找惬意的时光
时间: 10分钟内
食材
海虾
7只
柠檬
半个
蒜瓣
2瓣
小辣椒
3个
香菜
1棵
鱼露
适量
白糖
少许
步骤
-
1. 香菜洗净切小段 -
2. 小辣椒切成圈（用剪刀剪很方便哦）
-
3. 柠檬切下两片，改刀成小扇形
-
4. 蒜瓣拍扁，去皮切碎
-
5. 将辣椒、蒜末放入碗中加入适量鱼露和白糖搅拌均匀
-
6. 海虾入锅中煮熟捞起放凉，去壳后切成小块
-
7. 将虾仁丁放入酱料碗中，加入柠檬片、香菜、挤上少许柠檬汁搅拌均匀即可。
小贴士
1、喜欢整虾的话，不切小块也可以
2、这里做的是一人份的量，做的多的话可以适当的增加配料和调料
2、这里做的是一人份的量，做的多的话可以适当的增加配料和调料
-
这道菜的其他做法
-
泰式凉拌酸辣虾
118收藏11.1万热度 -
泰美味：泰式凉拌酸辣粉丝
66收藏8.9万热度 -
泰式柠檬酸辣虾
94收藏10.4万热度 -
泰式凉拌海鲜
756收藏9.4万热度 -
凉拌酸辣肉末地瓜粉
196收藏1.1万热度