荷叶肉串
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彭吙含笑饮鸩酒别
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时间: 10-30分钟
食材
猪肉
适量
盐
适量
植物油
适量
胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
生抽
适量
调味鲜
适量
生粉
适量
步骤
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1. 肉切片，胡椒粉，试做的，所以份量少了点 -
2. 肉用盐，生抽，辣椒粉，调味鲜腌制
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3. 撒上胡椒粉
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4. 拌匀腌制一小时
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5. 竹签用开水煮过
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6. 腌好的肉拌上生粉
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7. 拌匀
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8. 用竹签串起
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9. 荷叶清洗
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10. 放上串好的肉串刷上油
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11. 四面包好
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12. 放进烤箱
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13. 上下火180度将肉串烤熟
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14. 烤好的肉串再次刷上辣椒油再烤五分钟即可
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