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荷叶肉包饭
5.4万热度
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地板好硬荀潳芝
芳香四溢,年相若处
时间: 1-2小时
食材
荷叶
10张
猪肉
300g
大米
500g
香菇
300g
六月鲜酱油
40g
白糖
5g
2g
色拉油
50g
步骤
  • 1. 大米【糯米也可以】洗干净,洗干净,放在电饭锅中,加入清水,加入少许的油,烧熟,
  • 2. 饭蒸熟后,凉凉, 香菇切片,在锅里,煸炒几下,加入六月鲜酱油,盐,炒好后,备用
  • 3. 再将肉切丁,放在锅里,煸炒,放入少许六月鲜酱油,即可,备用
  • 4. 将买回来的荷叶清洗干净,米,蒸好的米饭,铺在下面放入香菇肉丁包在米饭的中间,压压紧再加一层米饭吧香菇和肉包起来,
  • 5. 再这样慢慢的包住,包成荷叶包,,,,, 包好后放在锅中蒸,一两个小时,
  • 6. 蒸两个小时后,闷,五六分钟再打开锅盖,就可以吃荷叶包喽。
小贴士
包荷叶的时候包包紧,这样效果好,味道佳
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