板栗排骨面
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lxacc-
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时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
300g
板栗
200g
台湾手工拉面
150g
酱油
5ml
蒜子
5个
冰糖
4个
盐
少许
醋
少许
黄酒
5ml
生姜片
3片
步骤
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1. 将排骨板栗洗净。热水焯一下排骨去除血水
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2. 将排骨,板栗等辅料一同放进电压力锅,浇上酱油,黄酒,醋,冰糖,盐等浸泡10分钟
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3. 放进电压力锅,按下功能排骨,压力选3
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4. 出炉,准备面条
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5. 将烹饪好的食材放到煮熟的面条上,拌匀即可。