韭菜炒莜面
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英睿案
莜面是我们内蒙古特产，相信每个内蒙人都吃过，也是粗粮，降糖的食物
时间: 10-30分钟
食材
莜面
适量
韭菜
一块钱的
步骤
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1. 莜面面粉
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2. 开水 一定要热热的 和面的时候面就已经四分熟了 筷子 搅拌 致没有干面粉
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3. 和成较软的面团 很烫哦 呼呼
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4. 压面机
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5. 这个十多块
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6. 拧出来 随意散落在笼屉上
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7. 压面机里剩下的 搓下 不要浪费
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8. 水开了，蒸七分钟
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9. 准备韭菜 切沫
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10. 熟了 凉下，撕碎，炒锅放油 小火 入莜面
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11. 进韭菜 盐，鸡精
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12. 好了 开饭咯！
小贴士
面要和的软些
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