豆角炖粉条
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成熟
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时间: 30分钟-1小时
食材
速冻豆角
一袋
粉条
一把
猪肉
一块
葱
一段
姜
几片
大料
3个
油
2勺
盐
3勺半
步骤
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1. 先把粉条提前泡软
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2. 葱姜肉切好备用
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3. 锅中倒油中火加热后放入肉片翻炒
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4. 之后加入葱姜大料
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5. 加入酱油
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6. 加入速冻豆角,豆角是夏天时在菜市场买的本地架豆,然后回家清理洗干净冻起来,这样在寒冷的冬天也能吃到本地的豆角了,然后加水多加一些,大火烧开加入粉条 盐。
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7. 中火炖30分钟,中间开盖翻炒几下,以免糊锅。
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8. 关火尝一尝,如果没熟,就在炖几分钟。
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