尖椒炒豆片儿
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据说尖椒和豆片很配。素炒也蛮好吃。
时间: 10分钟内
食材
干豆片儿
2张
尖椒
1个
蒜
2瓣
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备食材。这种干豆片无咸味,薄薄的,直接吃就可以。平时可以买些冷冻,想吃的时候拿出来放到凉水里解冻,很快就能吃了。
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2. 全部切好。
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3. 锅里放油烧热,爆香蒜片,放入尖椒翻炒几下,放入豆片儿,放一点水,放点生抽,放点盐。翻炒。食材可以直接吃的,炒一下可以味道混合,也让干豆片吸水软些。
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4. 成品图。喜欢可以加点肉。可以稍微多放些水勾个芡。