糍粑鱼
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inasmuch腼腆
湖北菜糍粑鱼，干香劲辣，下酒好菜，可惜我家没人喝酒，喝水算了
时间: 10-30分钟
食材
草鱼
一斤
花椒
一把
干辣椒
五颗
尖椒
两颗
醋
两勺
酱油
一勺
糖
一勺
步骤
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1. 草鱼切块腌制，盐，料酒，一夜，天气好话可以吹吹风 -
2. 煎鱼，多放点油，两面焦黄
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3. 放葱，蒜，花椒
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4. 料汁，一份醋，一份酱油，一份糖，沿锅边烹入
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5. 收汁，撒葱花