蒜香油菜
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reed咖啡
油菜营养丰富,其中维生素C含量很高。
时间: 10分钟内
食材
油菜
500克
植物油
适量
蒸鱼豉油
30克
大蒜
4瓣
步骤
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1. 食材洗净,大蒜切末
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2. 油菜切成瓣
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3. 锅加清水烧开,加少许盐,下入油菜,炒至断生捞出放冷水中投凉,沥水
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4. 码在盘内,倒入蒸鱼豉油
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5. 锅加油烧热,下入蒜蓉小火炒至微红
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6. 浇在油菜上,完成
小贴士
油菜炒至断生即可,
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