蒜香油菜
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-Anonymous__
初春时节天气干燥，家人都出现便秘的症状，多吃些青菜能缓解这一问题。炒青菜时加少许花雕酒，让素菜吃起来不再寡淡，百吃不厌。
时间: 10分钟内
食材
油菜
400g
蒜末
10g
食用油
20ml
花雕酒
15ml
盐
3g
鸡精
5g
步骤
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1. 油菜焯水，水烧开下入油菜立马就捞出 -
2. 准备好食材，油菜沥水，蒜切末
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3. 锅烧热倒油炒香蒜末
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4. 放入油菜炒匀
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5. 放入花雕酒炒匀
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6. 放入盐，鸡精炒匀
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7. 出锅装盘享用了
小贴士
无
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