蒜香油菜
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亦菡砌
吃饭不仅仅是填饱肚子，生活需要仪式感，当油菜变成了玫瑰，这不仅仅只是一道菜～
时间: 10-30分钟
食材
油菜
半斤
大蒜
一头
红辣椒
半个
盐
适量
蚝油
适量
香油
适量
步骤
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1. 油菜冲洗后，按照这样切开，然后放水里再次冲洗干净 -
2. 水中加一点食用油，油菜焯水
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3. 焯水后控干摆盘备用
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4. 红辣椒，大蒜切末
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5. 热锅凉油，倒入辣椒末，蒜末炒香，然后放入盐，耗油，少量水，出锅前淋入香油
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6. 将炒好的汁料倒在摆好盘的油菜上
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7. 像不像玫瑰，有没有，有没有
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8. 一碗玉米碴子粥，两盘青菜，一杯红酒，惬意的追个剧，生活不过如此。