剁椒鸡杂
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皮卡丘
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时间: 10分钟内
食材
鸡杂
300克
剁椒
三茶匙
青蒜
四根
鸡粉
适量
姜
适量
花椒
适量
料酒
两茶匙
步骤
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1. 鸡杂洗净备用 -
2. 姜切片，蒜切段
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3. 起油锅倒入适量底油下姜，花椒爆香
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4. 倒入鸡杂翻炒均匀，加入两茶匙料酒
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5. 炒至水分收干，加入三茶匙剁椒翻炒出香味
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6. 加入青蒜翻炒均匀
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7. 加入三分之一茶匙鸡粉调味
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8. 翻炒均匀即可
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9. 成品