剁椒鸡蛋
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廁所里的雨丹
因为今年自己做了一大瓶子剁椒,所以可以随时做自己喜欢的剁椒菜了,剁椒鸡蛋的味道很好,并且快手简单,适合一个人在家时做来吃。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
剁椒
5g
油
适量
步骤
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1. 鸡蛋打入碗中,如果剁椒不咸可以加少许盐。
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2. 锅中放油加入鸡蛋翻炒后,盛起备用。
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3. 另放油加入剁椒炒香。
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4. 倒入炒好的鸡蛋。
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5. 翻炒均匀。
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6. 盛盘即可。
小贴士
根据自家的剁椒情况,很咸就不需加盐啦。