粤式炒面
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闲云池中敛
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食材
面饼
适量
鸡蛋
适量
韭菜
适量
豆芽
适量
生抽
适量
步骤
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1. 面饼放水煮熟。 -
2. 鸡蛋打散。
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3. 韭菜切段。
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4. 豆芽洗净。
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5. 锅子烧热放入蛋液。
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6. 定型后滑动。
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7. 装盘备用。
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8. 放入豆芽翻炒。
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9. 放入过冷水的面条。
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10. 加入适量的生抽。
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11. 放入韭菜。
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12. 加入鸡蛋。
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13. 翻炒均匀。
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14. 装盘即可享受。
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15. 配上红椒碎，妥妥的开动啦。
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