九朵花慕斯蛋糕
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老公第十六桸超
三月的草莓总会多出一种叫“明媚”的味道
对于草莓控们来说
草莓的吃法已然玩出各种花样
今天特地献上草莓仙女风吃法
快拿它们俘获女神们的芳心吧~
对于草莓控们来说
草莓的吃法已然玩出各种花样
今天特地献上草莓仙女风吃法
快拿它们俘获女神们的芳心吧~
时间: 30分钟-1小时
食材
草莓果酱
50g
水
38ml
糖
15g
淡奶
60g（未打发）
君度酒
5ml
打发淡奶
225g
吉利丁
1g
蛋糕胚
3片
新鲜草莓
9枚
步骤
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1. 先将糖和水煮化。 -
2. 再加入未打发淡奶与草莓果酱搅拌均匀。
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3. 再加入未打发淡奶与草莓果酱搅拌均匀。
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4. 将提前打发淡奶油加入拌匀。
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5. 吉利丁提前化开与慕斯浆拌匀。
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6. 分三层均匀挤入模具每层放一片蛋糕胚。
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7. 最后放入冷冻至硬备用。
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8. 将草莓果酱和吉利丁隔水均匀搅拌后淋面，冻硬脱模即可。
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9. 最后草莓装饰即可。
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