菠菜肉丝
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腐嬷君
清新爽口，易做下饭。
时间: 10分钟内
食材
油菜
适量
猪肉
适量
虾米
少量
盐
1勺
十三香
半勺
味精
少许
生抽
少许
步骤
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1. 菠菜洗净切好，沥干水分。 -
2. 猪肉中的肥油切成细丝备用。
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3. 剩下的瘦肉切丝放入少量老抽拌好。
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4. 起锅烧油，油温升高后放入切好的肥肉丝，炒出肥油，肥肉金黄。
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5. 放入瘦肉丝小火翻炒一分钟
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6. 放入菠菜。
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7. 放入少量虾米，一小勺盐，半勺十三香，倒入少量生抽，快速翻炒。快出锅前，放入少量味精即可。
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8. 简单易做美味下饭的菠菜肉丝就做好了。