西葫芦炒虾仁
7.9万热度
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顾落影执迷离
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时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
一个
虾仁
适量
盐
适量
玉米油
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
葱姜末
适量
步骤
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1. 准备食材：西葫芦一个，洗净 -
2. 斜刀切片：先从中间纵向剖开，再打斜刀，改成片
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3. 虾仁洗净，加入少许盐，白胡椒粉，料酒腌制一下
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4. 锅内放油，热后放入葱姜炝锅，再放入虾仁
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5. 炒至变色
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6. 加入西葫芦翻炒，放少许盐，淋入少许清水，快速翻炒，出锅！
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7. 成品图
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8. 成品图。