茄汁金针菇
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痛挠疑邑谰
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食材
西红柿
2个
金针菇
1把
盐
2克
白糖
2大勺
葱花
适量
步骤
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1. 西红柿去皮切小块，金针菇去根洗净。 -
2. .锅中放适量的油，油热后下入葱花煸香。再倒入西红柿小火煸炒出汁。
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3. 加入盐和白糖炒匀。
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4. 倒入金针菇翻炒。
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5. 炒至金针菇变软，不用担心汤汁太少，金针菇也会炒出水分。
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6. 出锅。