香菇酱烧凤爪
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千菱最初的模样
香菇酱烧凤爪
时间: 10-30分钟
食材
鸡爪
350g
香菇酱
30g
葱
10g
姜
5g
蒜
5g
酱油
10ml
蚝油
5ml
美极鲜
5ml
白砂糖
5g
清水
适量
花生油
25ml
步骤
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1. 鸡爪洗净控水备用。 -
2. 热锅下油，放入鸡爪炒香。
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3. 放入葱姜蒜炒出香味。
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4. 放入酱油，美极鲜炒出香味。
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5. 再加入香菇酱。
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6. 翻炒出香味。
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7. 加入清水、白砂糖、美极鲜炒匀烧开。
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8. 盖盖转小火将汤汁基本靠上关火即可。
小贴士
香菇酱是咸的所以就不要再加盐了。