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蚝油口蘑
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孤单
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时间: 10分钟内
食材
口蘑
300克
蚝油
适量
生抽
适量
食用油
适量
步骤
  • 1. 原料;口蘑、李锦记蚝油、天成一味鲜酱油。
  • 2. 口蘑洗净,切成大厚片。
  • 3. 一大勺蚝油用一勺生抽调开
  • 4. 口蘑放沸水中焯水。
  • 5. 炒锅放少许底油烧热,放入炒好水的口蘑,大火煸一下口蘑中的水汽。
  • 6. 放入调开的蚝油汁。
  • 7. 快速翻炒,蚝油汁均匀裹在口蘑上即可。
  • 8. 口蘑细嫩鲜香。
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