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洋葱香煎鸡蛋
7.7万热度
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凉白开啊啊唉
洋葱熟后带天然的甜味,配上鸡蛋一起煎,不用下繁多的调味料,就已经非常好吃!
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
适量
红萝卜
适量
香菜
适量
鸡蛋
适量
适量
适量
鸡粉
适量
步骤
  • 1. 各材料切条
  • 2. 热锅,用小许油爆炒一下洋葱,加入盐、鸡粉调味,洋葱7成熟,关火晾凉待用
  • 3. 在蛋液里加入洋葱、红萝卜、香菜拌均匀
  • 4. 热锅,下油,倒入所有材料
  • 5. 煎至蛋凝固(无需两面煎)全熟即可上碟食用
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