蔓越梅曲奇
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河眯鸭诒姿_
超简单易操作成功率极高的曲奇饼干
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
100g
黄油
75g
全蛋液
20ml
糖粉
45g
蔓越梅干
30g
步骤
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1. 准备材料按配方称好
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2. 黄油软化后打散,分次加入糖粉搅拌均匀
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3. 分次加入蛋液搅拌均匀
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4. 加入蔓越梅碎粒搅拌均匀
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5. 筛入低筋面粉
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6. 食材搅拌均匀
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7. 装入模具按压整型
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8. 放入冰箱冷冻三十分钟左右固定成型,这个时候可以先预热烤箱啦
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9. 切片,大约一厘米厚度
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10. 送入预热好的烤箱里
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11. 烤箱上下150度左右(要根据自家烤箱情况而定)中层20分钟。这里面的时间一定要强调下要根据自家烤箱而定,也不一定必须要等到二十分钟取出,在十五分钟的时候可以在边上等着看情况出锅即可
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