紫薯豆沙糕
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迷死佳
老紫薯一回头，惊讶的发现一群南瓜模样的孩子们，难道偶真的被转基因啦........！
时间: 30分钟-1小时
食材
紫薯泥
400g
糯米粉
120g
玉米淀粉
30g
白糖
50g
枸杞子
适量
绿豆沙馅
200g
步骤
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1. 备齐材料 -
2. 紫薯泥中加入糯米粉、玉米淀粉、白糖和成面团
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3. 揉光滑后，均匀的分成若干等分
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4. 备好绿豆沙馅
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5. 取一个剂子包入绿豆沙馅收口团圆
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6. 所有紫薯包都包好
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7. 枸杞子洗净
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8. 取一个豆沙包，手指在顶部按出指印，用牙签按压出类似南瓜的花纹
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9. 所有的紫薯包都做好，上边用枸杞子装饰成瓜梗
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10. 每个紫薯包底部薄薄的刷上油，码入蒸锅
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11. 煎烤机大火蒸20分钟
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12. 出锅
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13. 装盘。
小贴士
1、所有材料和成面团以不粘手为宜。
2、紫薯泥水分不大，如果感觉面团有点硬可适量加点水。
2、紫薯泥水分不大，如果感觉面团有点硬可适量加点水。