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奶酪焗意面粉
6.8万热度
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不听话
利用家里现有的食材做一款懒人午餐~
除了各类意面,剩下的米饭、面包都可以做成奶酪焗A、B、C……
时间: 10-30分钟
食材
意面
2人份
胡萝卜
1/2根
毛豆米
2把
午餐肉
100g左右
精盐
1/2匙
牛至
少许
蕃茄酱
适量
橄榄油
2大勺
马苏里拉奶酪
适量
步骤
  • 1. 不粘锅加热后,倒入橄榄油,翻炒胡萝卜丁、毛豆米和午餐肉丁,加盐和番茄酱调味。(之前的步骤忘了拍照,借用一下之后的照片)
  • 2. 另用一个汤锅,烧开半锅水后,放入意面煮至筷子轻轻一掐就断时关火;将煮好的意面沥水捞出,放入耐热的烤盘中。
  • 3. 将炒好的7均匀地铺在意面上。同时,预热烤箱至190度。
  • 4. 撒上牛至后,再铺上厚厚的一层马苏里拉奶酪。
  • 5. 将装好所有食材的烤盘放入烤箱内,开烤:上下火,190度,15分钟。
  • 6. 奶酪焗意面烤好后,从烤箱内取出即可。
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