蛋卷肉饼
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静若繁花成
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时间: 10-30分钟
食材
面粉
适量
鸡蛋
一个
生菜
一颗
瘦猪肉
适量
盐
适量
蒜蓉辣酱
适量
步骤
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1. 瘦猪肉加小葱,加盐,加生抽剁成肉泥。
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2. 面粉加适量的水调成无颗粒的面糊。
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3. 调好的面糊。
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4. 碗中打入鸡蛋。
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5. 调成鸡蛋液。
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6. 烧热锅内抹油舀一勺面糊顺锅转一圈,摊成煎饼,上面把肉馅均匀的摊在煎饼上面。
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7. 把调好的鸡蛋液,均匀的浇在煎饼上面。,再撒点黑芝麻。
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8. 成品。
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9. 把饼翻过来煎一下。
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10. 备好的蒜蓉辣酱。
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11. 洗净的生菜放煎饼果子上面,再挤点辣酱。
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12. 卷起。
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13. 美味无可言。
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