芝士肉酱焗意粉
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我要长肉owo
今天老弟突然想吃芝士肉酱焗意粉，我就只好做咯..嘿嘿，很好吃喔~
时间: 10-30分钟
食材
意大利面
适量
猪肉
适量
芝士
一片
番茄
适量
蒜片
适量
番茄酱
适量
意粉酱
适量
盐
适量
糖
适量
麻油
适量
生粉
适量
步骤
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1. 猪肉洗净，沥干水份后先切细后剁碎 -
2. 2.猪肉剁碎后加入盐、糖、鸡粉、麻油、生粉拌匀成猪肉馅
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3. 猪肉剁碎后加入盐、糖、鸡粉、麻油、生粉拌匀成猪肉馅
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4. 猪肉剁碎后加入盐、糖、麻油、生粉拌匀成猪肉馅
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5. 番茄洗净，去皮后切碎
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6. 锅烧热后倒入油，油热后加入蒜片爆香，倒入碎的番茄后加适量盐炒香，然后倒入猪肉馅炒熟
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7. 弄半锅水，煮开水后，把意粉放进沸水中用慢火煮约15分钟
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8. 加入番茄酱、糖和少许意粉酱拌匀，煮滚就可以了
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9. 捞起意粉后，将意粉过冷水，然后将意粉平铺在盘中待用
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10. 锅烧热后倒入油，油热后加入蒜片爆香，倒入碎的番茄后加适量盐炒香，然后倒入猪肉馅炒熟
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11. 捞起意粉后，将意粉过冷水，然后上碟备用
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12. 捞起意粉后，将意粉过冷水，然后将意粉平铺在盘中
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13. 加入番茄酱、糖和少许意粉酱拌匀，煮滚就配制成了肉酱
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14. 将配制好的肉酱倒在意粉上，放入一片芝士，然后放入微波炉中1分30秒左右即可
小贴士
1.煮意粉时，可以在水里放少量的盐
2.煮意粉时，每隔几分钟要用筷子搅拌一下，以免粘锅
3.配制肉酱时也可以不放意粉酱
2.煮意粉时，每隔几分钟要用筷子搅拌一下，以免粘锅
3.配制肉酱时也可以不放意粉酱
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