酸奶果干蛋糕
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旋转得小骆驼
味道鲜美，暄软绵甜。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
3个
蛋糕粉
100g
葡萄干
2勺
橄榄油
1勺
酸奶
1盒
白糖
10g
柠檬汁
1勺
步骤
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1. 鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。三个蛋黄搅拌均匀后，加入酸奶和橄榄油搅拌均匀后加入蛋糕粉搅拌均匀备用。 -
2. 三个蛋清里加入柠檬汁去腥，分三次加入白糖搅打成乳状。
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3. 分三次把搅打好的蛋清液搅拌入蛋黄液中。
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4. 电饭锅底刷油后倒入蛋糕液。
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5. 撒入葡萄干，用煮饭功能做蛋糕。
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6. 出锅。
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