虫草花香菇鸡汤
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好帅
晚上老李们不回家吃晚饭,我自己一人解决晚餐。虽然我喜欢在厨房的折腾,但自己吃饭时,还是懒得去弄太多东西的。晚上索性炖个汤,再弄个拌面解决一餐算了。省点工夫好遛娃
时间: 1-2小时
食材
鸡
4分之一
虫草花
35g
香菇
3颗
红枣
6颗
枸杞
适量
生姜
适量
盐
适量
步骤
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1. 材料合拍图
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2. 鸡肉洗干净,放入锅里加入清水与生姜,水煮开焯水后捞出,并以干净待用。
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3. 虫草花放碗里泡10分钟然后清洗干净
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4. 把清洗好的鸡肉跟省姜放去电炖盅内
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5. 然后加入虫草花,红枣跟香菇
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6. 电炖盅内加入清水,然后盖上盖子,放入锅里,选择煲汤程序,时间选择2小时
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7. 当炖锅跳到保温键的时候说明,汤已经炖好了,这时加入枸杞,调入盐,汤就完成了。
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8. 装碗,开吃吧。
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