凉拌橄榄菜
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麻木不人贲呗中
干橄榄菜是一种干货,食用的时候,要泡在清水一段时间后,才可以吃。凉拌橄榄菜就是最常见的一种吃法,比较美味下饭。
时间: 10-30分钟
食材
干橄榄菜
100克
红尖椒
1个
葱
1根
姜
1块
蒜
1头
油
少许
盐
少许
白糖
少许
米醋
少许
香油
少许
步骤
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1. 橄榄菜100克。
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2. 开水烫一下,泡20一30分钟。
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3. 挤干水份,切成段。
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4. 准备点葱姜蒜和1个红尖椒。
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5. 葱姜蒜和红尖椒全部切碎。
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6. 平底锅加热加点油,炒香葱姜蒜和红尖椒。
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7. 再加上点白糖,米醋,盐和香油。
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8. 搅拌均匀就可以了。