砂锅肉末豆角怎么做？
8.3万热度
146收藏
收藏
|
京细菜谱
豆角腌制一会焯水捞出备用。热油下肉末炒至变色，然后放入豆角、调味料、蒜炒至九成熟，再放入砂锅中蒸5分钟即可
时间: 30分钟-1小时
食材
豆角
500g
肉末
400g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
豆瓣酱
1勺
步骤
-
1. 豆角清理好后加入盐腌一会
-
2. 锅里加入水加入盐加入油煮开
-
3. 煮好后加入腌好的豆角过焯一下水
-
4. 锅里加入肉末快速炒散变色
-
5. 然后加入豆角翻炒
-
6. 然后加入生抽、盐、豆瓣酱翻炒
-
7. 加入蒜片翻炒至九成熟加入砂锅里
-
8. 然后小火蒸5分钟即可
小贴士
平时炒的时候嗖炒菜一样就是最后放砂锅里闷几分钟
-
这道菜的其他做法
-
砂锅肉末茄子怎么做？
183收藏9.3万热度 -
腩肉炒豆角怎么做？
103收藏8.4万热度 -
腊肉炒豆角怎么做？
141收藏9.5万热度 -
肉末豆腐怎么做？
92收藏7.7万热度 -
砂锅肉末豆角
98收藏6万热度
相关菜谱
-
肉末豆腐怎么做?东北人传出来的“新做法”,吃一次几天都想吃
夏有森光暖11.6万热度8621收藏 -
土豆肉末焖饭怎么做？
京细菜谱11.5万热度161收藏 -
干煸豆角怎么做？
京细菜谱7.6万热度185收藏 -
肉末茄子怎么做？
京细菜谱8.9万热度158收藏 -
剁椒豆角怎么做？
京细菜谱7.4万热度181收藏 -
香菇炒豆角怎么做？
京细菜谱8.9万热度104收藏 -
干鱿炒豆角怎么做？
京细菜谱8.2万热度126收藏 -
麻酱长豆角怎么做？
京细菜谱8.7万热度100收藏