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浓汤海鲜拉面怎么做?
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京细菜谱
蚬子焯水备用,水烧开下面条、浓汤宝、金针菇、盐煮开,再放入鱼丸,籽兔,苦菊,虾仁,蚬子煮一分钟就好了。
时间: 10分钟内
食材
拉面
500g
籽兔
250g
白蚬子
200g
鱼丸
200g
鲜虾仁
150g
熟鸡蛋
1个
金针菇
适量
苦菊
适量
香菜
适量
猪骨浓汤宝
1个
精盐
适量
步骤
  • 1. 锅内烧水,水开下入白蚬子,蚬子张嘴就可以捞出。
  • 2. 水开下拉面,浓汤宝。
  • 3. 翻动几下下入金针菇,少量精盐。
  • 4. 转中火,依次下入鱼丸,籽兔,苦菊,虾仁,蚬子。煮大该一分钟就好了。
  • 5. 煮熟的鸡蛋切开摆到碗里,撒入香菜。即可
小贴士
海鲜和蔬菜可以随意放自己喜欢的
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